بر اساس اعلام شرکت کنترل کیفیت هوای تهران، شاخص کیفیت هوا در حال حاضر بر …
بیشتر بخوانید »«بلانچ» سبزیجات قبل از فریز برای حفظ کیفیت آنها
یکی از بهترین راه حلها برای حفاظت از موادغذایی، فریز کردن آن است؛ اما وقتی نوبت به منجمد کردن محصولات تازه میرسد، راهحلهای کاملتری غیر از مستقیم قرار دادن مواد غذایی در فریزر نیاز است.
بیشتر بخوانید »